山梨のちいさな酒造養老酒造 トップ画像
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お酒の試飲のみならず、ランチや夜のお食事、個性的なイベントなどなど大活躍の併設カフェ酒蔵櫂。
築200年の屋根裏に移ろう時の流れも一緒にお楽しみ下さい。法事や会議、ママさんサークルの貸切パーティーなど、カスタマイズなリクエストもご相談に応じます。
 
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蔵元ゴハン

デザート

カウンター

椅子

酒蔵櫂へようこそ!
☆お客様におしらせ ☆
  11月23日は、勝沼ぶどうの丘で開催の発酵まつりイベン 出店のため
   ランチの営業お休みさせていただきます。
  11月30日は、囲碁大会開催のため終日貸切とさせていただきます。
  (囲碁大会参加者募集中なり)

ランチ  11:30 ~ 14:30(ラストオーダー13:30)
カフェ  11:30~16:00
ディナー 18:00 ~ 22:00
*ディナーは予約制とさせて頂いております。お電話にてご予約くださいませ。
*定休日は月曜日です

ランチメニュー
■蔵元ごはん ・・・・・・ 1750円
 酒蔵ならではの、人気セットです。すべてにこだわりアリ!の大集合。
  *ご飯 - - - 雑穀屋e'-s millet のオリジナル雑穀使用。栄養も食感も◎!
  *鮭の粕漬け - - -熟成した養老の酒粕で漬け込んだ旨味たっぷりの鮭。
          思わず食べちゃった皮のおいしさは忘れられない〜
  *豚の角煮 - - - - お酒の出汁で2日かけてコトコト煮込んでます。
  *粕汁 - - - - - - - 酒粕の風味に包まれて、旬の野菜がたっぷり。
  *香の物 - - - - - 自家製のおつけもの、季節を実感できる立役者!
  *お酒のアイス - -お子様も運転手さんも安心、なのにおいしい新食感。

■鮭の粕漬けごはんセット ・・・・ 1230円
■豚の角煮ごはんセット  ・・・・ 1230円
■週変わりプレートランチ ・・・・ 1230円

*県外からのお客様には、ほうとうもお造りいたします。
 ランチの予約は不要ですが、
 ・お時間に余裕のないお客様
 ・座ぶとんを確実に確保!したいお客様
 ・人数が多めのお客様、お子様づれのお客様
 ・個室をご利用希望のお客様
 ・ランチと一緒に酒蔵見学もご希望のお客様
  は、お電話にてのご予約をおすすめいたします。お気軽にお電話ください。

ディナー
■ご予約により承ります、お気軽にお電話くださいませ。
 *盛り込み、おつまみ、オードブルなどもご用意します。
 *人数により貸切もいたします。
■お料理は、ご予算に応じてご用意します。
  メニュー(3500円でお食事♪の場合)
  ・前菜
  ・向こう付け(お刺身か馬刺をお選びください)
  ・季節の煮物
  ・メインのお料理
  ・酢の物
  ・お茶漬け、または季節のご飯
  ・デザート、珈琲
  *ご不明の点、リクエストなどございましたら
   お電話の際に、遠慮なくお申し出くださいませ。

■定休日 月曜日


鮭の粕漬け酒蔵櫂特製!
養老の酒粕でつけた鮭の粕漬けのお持ち帰り、地方発送のご案内


酒蔵櫂の人気メニュー「養老の酒粕でつけた鮭の粕漬け」は、蔵元ごはんのメインディッシュ。口のなかに広がる芳醇な香りと味わいは、なんともいえないおいしさ!とお客様からも好評です。この鮭の粕漬け、ランチでお楽しみいただけるのは、もちろん、こお持ち帰りや地方発送ができます。お酒のつまみに、白いご飯のおともに、舌のこえたお知り合いへのギフトにもおすすめ。ご来店の際、またはお電話でご注文下さい。

 養老の酒粕でつけた鮭の粕漬け 1切 420円 (詰め合わせいたします)

*仕込み期間を要すために、すぐにご用意できない場合もございますが、お気軽にお問い合わせ下さい。


 
養老酒造株&酒蔵櫂
405-0041 山梨県山梨市北567
shop&cafe 0553-22-4047  fax 0553-22-9039
www.fruits.jp/~omoshiro-sakaya/